坚信大伙儿针对辣椒毫无疑问不容易生疏吧，辣椒是我们普遍的一种食物，辣椒不仅能够 服用并且还带有丰富多彩的营养成分，辣椒里边带有丰富多彩的维他命和多种多样我们身体的营养元素，常吃辣椒能够 具有非常好的保健养生作用，辣椒有解热镇痛和防止癌症的作用，常吃辣椒还能够具有降血脂减肥瘦身等效应，下面我们介绍一下青椒的做法全集生活中是如何的。

　　青椒炒肉

　　1. 瘦猪肉(是多少不在乎啦，这就是个估算。 无需太精准。)

　　2. 辣椒

　　3. 姜片/生姜沫 (随意相切便是，无需很精准)

　　4. 油

　　5. 米酒1一茶匙(我发现了加了米酒炒出去的肉，经常味儿到还不太好。如今我一般用日本清酒替代米酒。我认为那样炒出去的肉，味儿更强。 你能试一试哦。 )

　　6. 芡粉(木薯淀粉用适度的水调均匀。木薯淀粉 = corn starch)

　　7. 盐

　　8. 生抽一一茶匙

　　9. 整粒麻椒一一茶匙

　　10. 蒜2-3瓣，切片状

　　11. 1-2颗葱的葱根滚刀块

　　虎皮青椒

　　1.辣椒去蒂，清洗，放进七成滚油中炸至皮酥至熟时捞出，控干油；

　　2.炒菜锅留少量余油，下辣椒、盐、鸡精、生抽、醋，炒匀进味后，出锅摆盘即成。

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种美味的食物，那便是辣椒，辣椒不仅外形漂亮并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃辣椒能够 具有防止癌症和减肥瘦身等作用，前文为我们详解了青椒的做法全集生活中是如何的。