大伙儿喜爱将咖喱拌饭吃，也有些人喜爱将咖喱酱制成各式各样的菜吃，例如：咖喱土豆牛羊肉啊、咖喱土豆啊、咖喱面啊、咖喱酱火锅啊这些，各式各样的用餐五花八门，可是不清楚大伙儿有没有将咖喱酱做了汤喝，这一汤就称为：咖喱汤。咖喱汤实际上煮出去以后是味儿十分纯正的一道食品，下边我们就一起来看一下如何做吧！

　　  咖喱酱汤做法：

　　  原材料： 饺子馅（生猪肉、牛羊肉均可）适当、马铃薯中小型2个、圆葱一个半、红萝卜一根、生鸡蛋1个。

　　  调味品： 姜5克、蒜5克、良姜半片、盐少量、咖喱酱卤（小块）适当、无盐黄油（不习惯它的味儿能够 改成食用油）2一茶匙、牛肉清汤（或冷水）适当。

　　  作法：将全部的蔬菜水果清洗，马铃薯、红萝卜削皮切滚刀块；圆葱一部分切割成碎屑（放进饺子馅用），一部分切块状；生姜清洗切末；蒜头切成片预留。将饺子馅放进器皿中，添加生鸡蛋或是鸡蛋清，放进葱末、盐、生姜沫、鸡精，搅拌均匀，随后边添加小量牛肉清汤边打成上力，沒有牛肉清汤用冷水还可以。最终揉成适合尺寸的丸，入开水锅中煮开。炒菜锅置火上，放进无盐黄油（或食用油），溶化后放蒜泥、良姜、洋葱炒出香气，再放进红萝卜和马铃薯一起爆锅，最终添加牛肉清汤或冷水，烧开后以文火或低火煮至锅内的原材料熟软，要是马铃薯和红萝卜能用筷子轻轻地扎透就可以了。在炒蔬菜的情况下能够 添加少量的盐，或是等加入咖喱酱后感觉盐味不够再放盐；圆葱还可以后放，跟咖喱酱卤一起放进。 待蔬菜水果煮好后放进适当的咖喱粉，这时候一定要文火，并不断拌和至咖喱酱溶化，另外放入猪肉丸，用文火稍稍烧煮就可以，期内還是要稍稍拌和以防黏锅。咖喱粉添加后会使料汁越来越很粘稠，因此锅中的料汁一定不必太少。

　　  好啦，上门服务便是我们有关咖喱汤作法了，大伙儿看了以后是否有一种想立刻喝下去的觉得呢？是否觉得自身立刻能够 作出那么一碗好喝的汤呢？是否觉得自身能够 立刻动手能力了呢？没有错，大伙儿立刻动手能力吧！或许有非常好的意外惊喜哦，这一但是我们自身亲自亲手做出去的美味可口汤！