坚信大伙儿毫无疑问都看了和吃过红烧排骨吧,红烧排骨是我们普遍的一道菜式,红烧排骨不仅外形很好看并且吃起來味儿也是很丰富多彩的,因此红烧排骨遭受了大家的钟爱,常吃红烧排骨能够 具有提升人体免疫力和补血补气等作用,因此我们有必要学习培训一下红烧肉的做法,下面我们介绍一下川味红烧肉的粉丝的做法。
1.刮洗好的五花肉切割成块
2.葱蒜切完
3.锅内烧开水,把肉焯五分钟捞起来
4.锅内加1汤勺冷水,水开后倒进白砂糖,用铁铲不断拌和至白砂糖熔融。 把白砂糖熬出极大地汽泡后再添加一汤匙沸水,把白砂糖熬出越来越有点儿粘呼的焦淡黄色 随后倒进碗里预留
5.锅内放少量油 添加姜 蒜 葱 朝天椒 椒叶 八角茴香炒出香味
6.把五花肉放进 倒点米酒炒出香味
7.把糖桨倒入煸炒匀称,让糖汁匀称地裹起来肉粒
8.放水未过原材料,放进八角茴香盖上盖,火灾烧开,天赋加点盐大火收汁就可以.
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道普遍的菜式,那便是红烧排骨了,我们了解红烧排骨不仅漂亮并且还很好吃,前文为我们详解了川味红烧肉的粉丝的做法,期待上文详细介绍的內容能给大伙儿产生一定的协助。