有些人很喜欢吃西红柿，无论是直接生吃還是做番茄炒蛋，全是较为消化吸收女性朋友的，但今日我们讨论一下的是番茄牛腩煲的作法，期待大伙儿会喜爱上它的味儿。如今就要我们一起跟随文章内容详细介绍的流程去制做番茄牛腩煲吧，为大家的亲人制做一份美味的食物，那样能够 补充我们亲人需要的蛋白。

　　原材料

　　牛腱：700克;

　　番茄: 2个; 圆葱: 一个半;

　　姜：1块; 番茄沙司：3勺; 葱：1小把; 食用盐：适当; 黑胡椒粉：少量; 米酒：1勺子; 酱油：1小勺; 食用油：适当;

　　番茄牛腩煲的作法

　　1牛腱清洗切格子，并且用冷水侵泡三十分钟(半途鱼缸换水1-2次)以去鲜血。将牛腱、生姜皮、少量葱根放入冷水锅中，烧开后再次煮2-3分鐘，捞出牛腱，温开水冲去表层白沫子，控干 ; ;去鲜血的流程别嫌不便，鲜血除掉了，汤味儿才会更好。

　　生姜切成片、洋葱切片，西红柿切块状4锅里放适当油，放入姜、圆葱，炒成香气来放入西红柿，再次煸炒至西红柿变松6添加牛腱，1勺米酒，3勺番茄沙司，1小勺酱油煸炒三四分钟后，添加一定量的沸水，大葱段。烧开后，盖上，转文火炖2钟头82小时后，添加盐和黑胡椒粉碎，转广州中山大学蜡烛汁收一下9汁儿不必收太干，留一些料汁石锅拌饭或蘸吐司面包吃都好。

　　依据以上的作法，我们就可以作出又美味可口又甘甜的牛腩煲了，这般的美味可口的东西在你做的情况下要先除去鲜血，那样就可以去臊味，作出了的番茄牛腩煲也会非常的美味可口， 期待勤俭持家的小伙伴们能够 在日常生活中好好地的开展学习培训，争得为大家的亲人制做一份美餐。