箩卜和虾2个原材料在目前市面上很普遍，并且价钱不贵，那麼这两个菜怎么做出去菜更美味呢?如何配搭更营养成分美味可口，并且色调漂亮呢?萝卜丝炖虾能够 算作美味可口的一个菜，网编交到您，您看后能够 在家里试着做下，确保味儿非常好，不相信您就试一下：

　　一、原材料：箩卜、虾适当、、食用油适当、食用盐适当、鸡精少量、姜适当、蒜适当、米酒适当、香莱少量

　　二作法：

　　1、箩卜削皮切条，新鲜虾除掉虾枪、虾须也有虾肠;

　　2、坐锅烧开，水烧开后，焯一下萝卜条，萝卜条断生后过一下冷水，控干水份预留;

　　3、起油锅，油烧后，进行爆香姜片大蒜，随后放入新鲜虾油爆;

　　4、待虾充足炒成辣椒油后，烹入米酒，随后放入萝卜条煸炒一会儿;

　　5、放入未过菜的开水，水开后，再次用低火烧煮5分鐘;

　　6、加入盐和小量鸡精，撒上香莱起锅就可以。

　　萝卜丝炖虾，看过以上內容，您学好了吧!萝卜丝炖虾是一道营养成分滋补养生菜，因为作法简易，取样便捷，营养成分美味可口，因此也变成当地一道覆盖率很高的家常小炒。这家常小菜的特性是：虾细嫩，萝卜条酥烂，料汁深厚;鲜咸中透着浓醇，半汤半菜，色香味俱全，营养丰富。