山楂果山药糕它是以山楂果和淮山药为关键原料制做出去的一种点心，这类点心不但吃起來的味儿非常棒最关键的是营养元素十分高，而且针对身体的益处十分多。例如能够 合理的减轻食欲不佳、协助身体消化吸收食材、提升人体抵抗能力这些。山楂果淮山药糕的做法许多，下边来详解一下其做法大全。

　　山楂卷

　　原材料

　　山楂果1000克，琼脂3克，凉水3升

　　作法

　　1.将九完善的山楂果清洗、削皮

　　2.把琼脂放进碗内，用沸水侵泡2钟头，预留。

　　3.将山楂果、浸软的琼脂和凉水一同放进锅内，放置火灾上煮至山楂果烂、琼脂融化

　　4.用捣臼将山楂果倒成粘稠，去籽，添加白砂糖，搅拌均匀，用文火煮20～30分钟就可以玄火。

　　5.将煮好的山楂果糊趁着热倒进3～4公分厚的盘里，放凉后既成山楂卷。

　　6.安安心心的品味吧!!

　　山药蒸糕

　　原材料

　　蛋黄100克是，二砂糖75克是，破乳剂5克是，低筋粉40克是，发粉1克是，盐1克是，母乳25克是，植物油10克是，山药泥60克是，装饰设计：适当

　　作法

　　1.蛋黄与二砂糖消磨，添加破乳剂后，再打成泡沫塑料细绵状。

　　2.低筋粉、发粉与盐筛粉后，添加做法1翻拌。

　　3.母乳、植物油与山药泥翻拌，添加一部分做法2稍拌，再倒回剩下面煳翻拌。

　　4.将做法3装进实体模型，于表面撒上黑芝麻粉作装饰设计，移进笼屉，以中文火蒸约25分鐘就可以。

　　作用:

　　1．健脾胃益胃、促进消化：淮山药带有胃蛋白酶、多酚氧化酶等物质，有益于肠胃消化作用，是一味平补脾胃的食药同源双用之品。无论脾阳亏或胃阴虚，皆可食。临床医学常常与肠胃饮同用治脾胃虚寒、食少体倦、泄泻等症状。

　　2．滋肾益肾：淮山药带有多种多样营养元素，有强壮机体，滋肾益肾的功效。但凡肾虚频繁遗精，女性白带增多、小便频数等症，皆可服之。

　　3．益肺止咳化痰：淮山药带有皂甙、粘液质，有润化，滋养的功效，故可益肺气虚，润肺阴，医治肺虚痰嗽咳嗽痰多之病。

　　4．降低血糖：淮山药带有黏液蛋白质，有降低血糖的功效，可用以治疗糖尿病，是糖尿病患者的饮食疗法上品。

　　5．益寿延年：淮山药带有很多的粘液蛋白质、维他命及营养元素，能合理阻拦血糖在血管壁的沉定，防止心力病症，获得益志安神助眠、益寿延年的作用；