年青人在平常的工作压力是非常大的,平常工作的情况下,非常少有时间自己做饭,仅有来到礼拜天的情况下,才有时间做各式各样的特色美食来犒劳自己,合适礼拜天做的特色美食是十分多的,针对平常不太会煮饭的人而言,要想礼拜天作出一餐桌的特色美食来服用,可是却不清楚从哪里着手,下边详细介绍一些合适礼拜天做的美食大全。
礼拜天美食大全有什么?
蒜香烤排
作法:
1.猪排斩一小块清洗绰水,蒜去皮敲碎;
2.把猪排骨和蒜放进海碗中放生抽酱油、酱油、盐翻拌,腌半小时;
3.把腌好的猪排骨逐一沾薄薄的一层干小麦面粉,匀称的铺在微波炉加热的烤架子上(沒有烧烤架能用菜盘,在盘里放几个木筷,要确保猪排骨自然通风)
4.微波加热5分鐘后,调倒烤串档12分鐘,摆盘趁着热撒上熟芝麻
黑木耳草菇鸡
作法:
鸡翅剁碎块,黑木耳草菇泡开去蒂;黄花菜泡开完去根切段,葱切条,生姜切成片;,
鸡翅添加凉水里加花雕酒烧开捞起来冲净;黑椒鸡块、黑木耳、草菇、黄花菜、葱、姜下锅;添加适量水,添加适量生抽酱油,添加适量酱油,添加适量海鲜酱;添加适量叉烧酱,翻匀后烧开,再次焖煮至食物熟软,火灾收浓料汁就可以。
香辣肉丝
原材料:猪瘦肉260g、尖椒2个、辣椒2个、油适当、生抽酱油、姜3片、蒜头3瓣、郫县豆瓣酱、油辣子米酒适当、木薯淀粉适当
作法:
1.猪瘦肉切条,添加米酒,木薯淀粉,腌渍三十分钟,朝天椒切条预留。
2.取一个碗倒进生抽酱油,郫县豆瓣酱一勺,油辣子一勺,米酒少量,配成汁。
3.锅烧热加点油,放腌渍好的丝袜高跟鞋,滑散至掉色后盛出预留。
4.用底油炒香葱姜出香气,放朝天椒丝下来煸炒匀称。
5.炒至酸软2分鐘上下,放滑散的丝袜高跟鞋再次倒回锅里,煸炒30秒上下。6.倒进刚刚调准的汁,煸炒匀称就可以。
蔬菜炒面
作法:
1,丝袜高跟鞋里边放米酒、生抽酱油、白胡椒粉,油,盐,搅拌均匀,腌渍10分钟。
2,油麦菜、圆葱和胡萝卜切丝,姜蒜切末。
3,锅里放适当油,放进腌渍好的丝袜高跟鞋滑炒过,盛出预留。
4,此刻能够把鲜面条先熟好,锅中加水,水开后,放进鲜面条煮至8完善,捞起来,放冷水里边预留。
5,炒菜锅中加点油,热后放进姜蒜末进行爆香,圆葱丝煸炒。
6,放进红萝卜和油麦菜煸炒至软,此刻能够放进适当香油和盐。
7,添加原先炒好的丝袜高跟鞋煸炒匀称,捞起来煮好的鲜面条放进菜中,渐渐地煸炒匀称,添加芝麻油搅拌均匀,最终撒小葱花出香味!