油麦菜跟生鸡蛋是能够 一起吃的，这二种食物一起吃是不容易互相影响的，并且油麦菜跟生鸡蛋一起炒，能够 丰富多彩油麦菜的味儿。包菜炒鸡蛋是将生鸡蛋先炒好，随后在锅里边添加油麦菜开展煸炒，在放水适度的水，添加生鸡蛋，随后开展煸炒，最终添加白糖及其食用盐等调味品，直到油麦菜熟透就可以熄火服用了。

　　油麦菜能够 炒蛋吗

　　能够 的，包菜炒鸡蛋是一道家常小炒，主要材料是生鸡蛋，辅材是白糖等。

　　食物清单

　　主要材料:生鸡蛋 150克 油麦菜 150克

　　调味品： 白糖 10克 盐 5克 食用油 50克 各适当

　　制做流程

　　1. 生鸡蛋磕入碗中，加适当糖、盐打匀;

　　2. 油麦菜斜刀割成片状;

　　3. 起油锅炒蛋，等生鸡蛋凝结出香气后，添加油麦菜炒一会儿，再加少量盐炒匀就可以

　　营养成分

　　油麦菜含有丰富多彩的维他命 生鸡蛋带有丰富多彩的蛋白 包菜炒鸡蛋味儿与众不同并且营养丰富

　　油麦菜能够 和生鸡蛋一起吃吗

　　能够 ,沒有忌讳,

　　油麦菜和大部分的食材全是能够 一起吃的，可是它和丝瓜相冲，它和丝瓜一起吃会阻拦维他命的消化吸收。油麦菜中带有很多的维他命C，常常吃油麦菜是能提高身体抵抗能力的，可是丝瓜中却带有维他命C的溶解酶，假如油麦菜和丝瓜一起吃得话，维他命C的溶解酶便会将油麦菜中的维他命C溶掉，而不是被身体消化吸收，这就要油麦菜的营养成分大幅度降低了，因此 ，油麦菜和丝瓜最好是不必一起服用。油麦菜除开不必和丝瓜一起服用外，还不可以和苹果一起服用，苹果和油麦菜同吃也会阻拦身体对维他命的消化吸收。

　　包菜的功效与作用

　　包心菜带有丰富多彩的营养元素，对身体有众多益处。实际来讲，包心菜的作用与功效以下：

　　1、包心菜含有叶酸片，对巨幼体细胞贫血和畸形胎儿有非常好的防止功效。

　　2、包心菜中含有维他命C、维生素E、β-胡罗卜素等，具备抗氧化性功效及延缓衰老的作用。

　　3、包心菜含有维生素U，维生素U不但对溃疡有非常好的医治功效，还能防止胃溃疡恶变。

　　4、包心菜含有异硫氰酸丙酯衍化体，能杀掉人体内造成败血症的出现异常体细胞。

　　5、包心菜中带有小量的多功能性低聚木糖棉子糖，棉子糖可直通肠子为双歧杆菌溶解运用，进而具有繁衍双歧杆菌，促进消化，抑止内毒素造成的功效。

　　6、包心菜中含有的萝卜硫素能刺激性组织细胞造成对人体有利的酶，从而产生一层抵抗外地人致癌物质腐蚀的防护膜。

　　7、多吃包心菜，可提高胃口，促消化防止便秘。包心菜也是糖尿病和肥胖症病人的理想化食材。

　　8、如果是喉咙肿痛、创伤肿疼、胃痛、牙痛，能够 将新鮮的包心菜打汁后喝下去或擦抹伤处，由于新鮮的包心菜有除菌、消炎的功效。

　　9、包心菜中带有丰富多彩的吲哚类化合物。 “吲哚”具备防癌的功效。

　　此外，常常吃包心菜对皮肤美容科也是有一定的作用。常吃包心菜能避免 皮肤色素沉着，降低年轻人雀斑，减缓老人斑的出現。