茵陈蒿是一种菊科的木本植物，能够服用，并且含有很多的营养元素，能够拌凉菜和蒸食。茵陈蒿具备一定的健康养生使用价值，乃至还能够具有护肝的作用。可是在服用的情况下，由于茵陈蒿寒性，一些老年人和婴儿不必服用。很多人想要茵陈蒿维护肝脏，那麼，茵陈应当配搭什么？

　　茵陈蒿含有维他命C和维生素b2，并带有身体需要的多种多样营养元素和20多种碳水化合物，具备非常好的健康保健作用。在春季，多服用茵陈蒿亦能具有非常好的预防疾病、养生保健的功效。与其他野果一样，春天服用茵陈蒿方式许多 ，可蒸食，可拌凉菜，也可在熬粥时把茵陈蒿立即放进锅中通煮，茵陈蒿粥味儿也较为美味。

　　茵陈蒿（别名：ArtemisiacapillarisThunb.）是菊科，蒿属半灌木状木本植物，主茎有浓郁的香味。主茎显著木制，茎单身或极少数，高达到120公分，淡褐色或深褐色，基生叶聚集着生，常成莲座状；叶子椭圆状或卵状椭圆型，二（至三）回掌状全裂，每侧有裂片，小裂片狭线型或狭条状披针形，一般 细直，头状花序卵球型，有短梗及线型的小苞叶，总苞片草质，卵型或椭圆型，反面浅黄色，有翠绿色中肋，头状花序托小，突起；花柱长细，外伸卡罗拉外，卡罗拉管形，花药线型，长三角形，瘦果长环形或长卵型。7-10月结果实。

　　遍布于我国辽宁省、河北省、陕西省、山东省、江苏省、安徽省、浙江省、江西省、福建省、中国台湾、河南省、湖北省、湖南省、广东省、广西省及四川等地；北朝鲜、日本国、泰国、越南地区、越南、新加坡、印尼及乌克兰也是有遍布。生长发育在低海拔高度地域堤岸、海湾周边的潮湿沙土地、道旁及低小山坡地域。

　　茵陈蒿含有维他命及身体需要的多种多样营养元素和20多种碳水化合物，具备非常好的健康保健作用。服用，蒸食，可拌凉菜均可。