在暑假的情况下，自身可以动手能力为亲人做上一些色香味俱全的菜式，应该是一些人较大 的幸福快乐和享有。小朋友一般都较为喜欢吃偏一点点甜口的特色美食，而可乐鸡翅、可乐鸡腿等特色美食，全是你最好是的挑选。假如这类菜式你要不容易做，别着急，不要担心，网编立刻给你相赠可乐琵琶腿的作法。

　　作法一：

　　原材料

　　可口可乐公司、葱蒜末、琵琶腿、米酒、生抽、盐、糖、油。

　　作法

　　1。将琵琶腿清洗，并且用刀扎两条口子，便于进味。随后用盐和米酒腌渍一会儿。

　　2。将腌渍好的琵琶腿放进6-7成热的油中炸做成橙黄色后捞起来。

　　3。锅中留少量油。将葱蒜末进行爆香。

　　4。下琵琶腿，放盐、生抽、白砂糖、米酒及可口可乐公司，可口可乐和生抽占比5：1。

　　5。旺火烤开，改小火烤透进味，改用大火收汁，待汁液稠浓，可口可乐基本上熬尽，就可以起锅。

　　小提示

　　八角茴香少放，味儿过重影响口味。

　　放红酒味儿会更深厚，没放还可以。

　　作法二：

　　1. 清理新鮮的鸡翅，随后在肉上盛开(沿着或打横鸡翅用刀开展激光切割3-4个口)。

　　2. 提前准备八角茴香、米酒、生抽酱油、葱蒜等辅材，预留。

　　3. 将切完的葱蒜放进盛满鸡翅的盆里，添加适量的米酒、生抽酱油、食用盐等辅材开展进味，解决约20-30分钟。

　　4. 将香辛料等调料添加温开水锅内，开枪加温。

　　5. 将进味的鸡翅放进料水锅内，火灾开展加温，烧开后改成文火加温，炖1个钟头上下，停战制冷。

　　6. 盛出炖好冒着热流的琵琶腿，配着冰饮葡萄酒，打开享有之行。

　　二种作法任你挑选，看一下自身喜爱哪一种作法，或是看一下小孩更喜欢哪一种口感，你也就能够常常的为小孩做一做，自然你也能够在这个基础上再加自身的一些自主创新。不仅能够考虑小孩的口欲，这道特色美食的营养成分也是十分的高的。