可乐鸡中坚信大伙儿全是较为掌握的，并且很多人常常会去饭店里服用它，可能一些盆友听着这一姓名感觉十分的难做，实际上它的作法是十分的简易的，并且很容易学好，许多小孩子也喜爱服用，针对它的作法许多盆友并并不是那麼的掌握，那麼，可乐鸡中的作法是什么呢？

　　原材料：鸡腿350克，姜片35克，可口可乐300克，酒10Ml，醋5ml，生抽酱油20Ml，料汁，酱油5ml，料汁，盐2克，料汁，糖2克，料汁

　　作法

　　1、鸡腿清理干净，用叉子在鸡腿的表层扎小圆孔，让鸡腿更非常容易进味。

　　2、在鸡腿的反面划上几刀，一样便捷鸡腿进味。

　　3、添加纯粮酒10Ml、白米醋5ml，用手抓拌匀称，腌10分钟(原药方用柠檬水的，也没有，就改为纯粮酒跟白米醋啦)

　　4、姜片刮皮，切割成姜片。姜片建议多放些，非常好味的。把生抽酱油20Ml、酱油5ml、盐2克、糖2克配成调味酱预留。

　　5、不沾锅无需加点油，大火烧热后，转中文火，立即把鸡腿表层朝下放入锅中，中小火煎至金黄色后，翻过来，一样煎至金黄色。

　　6、把鸡腿拔到一边，放入姜片爆锅至出香气。

　　7、倒进一罐可口可乐和刚刚调准的调味品，先无需盖盖子，煮至看到有白沫子时把白沫子撇走，再盖上盖子煮10分钟。

　　8、开启盖子，大火收汁。料汁无需收得太干，用些哪个料汁来石锅拌饭、炒面都超棒!用可口可乐煮过的姜片很好吃，一点也不辣!

　　根据前文的详细介绍，详尽大伙儿针对可口可乐鸡的做法都早已拥有一个详尽的了解了，并且作法也是十分的简易的。在制做的情况下需要留意在爽口的再加一些，一定不必放的太少了，假如太少了味儿也不会很好吃的，这一点一定要留意一些。