辣根大伙儿了解是啥吗，它也叫马萝卜，是一种木本植物，古时候辣根的功效与作用是许多的，针对它的一些记述也早已许多了，它可以有利排尿，并且较大的特点便是防癌的实际效果是非常好的，也早已很受我们热烈欢迎了，它的服用使用价值也是很高的，可以用于制做许多的调味料。

　　辣根是什么，大伙儿针对它的掌握应当都并不是许多，也不知道它是啥吧，它是一种普遍的木本植物，有很多的服用使用价值，它的根是有辛辣食物的味儿的，能够服用，还可以用于做调味料。

　　形状特点

　　多年生长 站立草本植物，达到1米左右，全体人员没毛。根肉质地肥厚，纺锤形，乳白色，下边发枝。茎粗大，表层有纵沟，多发枝。基生叶长环形或长圆环状卵型，长15-35公分，宽7.5-15公分，边沿具圆齿，顶部短尖或渐尖，尖部心型或契形而稍下延，叶子反面掌状网脉凸起，叶茎半圆型，长达30公分，上边凹痕；茎生叶无柄或有细柄，下边的叶长环形至长圆环状披针形，边沿一般掌状浅裂，中间的叶广披针形，上端的叶渐小，披针形至条型，边沿是否齐整锯齿状或圆齿或全缘。头状花序排成锥体状；花大部分，花柄苗条，长4-5mm；花萼站立，稍进行，条型，约长3mm，宽约1.5mm，边沿及顶部塑料薄膜质，乳白色全透明；花朵乳白色，倒卵形，长5-6mm，宽约3mm，顶部钝圆或带波浪状，脉纹显著，尖部渐狭呈爪；短雌蕊约长1mm，长雌蕊约长2mm，花丝细而扁，向尖部稍扩张；子房椭圆状，约长2mm，花柱非常短，柱子后脑勺扁平状，较花柱宽。短角果椭圆状至椭圆型，长3-5mm，宽约1.5mm，有宿存短花柱及扁压状柱子；果瓣突起，具网状脉，无中脉，熟时裂开；膈膜纺锤形，乳白色膜质，内有種子2行，每列4-6粒。種子细微，扁圆，膜质，浅褐色；嫩叶缘倚胚根。开花期4-5月，结果期5-6月。

　　服用使用价值

　　根有辛辣味，作调味料或服用；主茎可作精饲料。

　　功效与作用

　　性味归经：味辛；温性。归胃；胆；膀胱经。

　　作用主冶：消化不良；小便不畅；胆囊炎；关节炎。

　　辣根含有各种各样维他命和铁、钙、磷、钴、锌等矿物。药用价值口服作兴奋药，外敷引赤； 辣根具备有利排尿、激动神经的作用。

　　辣根叶含葡萄糖异硫氰酸酯（glucosinolate），在其中主要成分为葡萄糖异硫氰酸烯丙酯（allylglucosinolate），别称黑芥子甙（sinigrin），还含小量的葡萄糖异硫氰酸苯酯（benzylglu-cosinolate）等。全绿色植物含挥发油及芥子油。種子含人体脂肪油和黄酮。

　　针对辣根是什么大伙儿应当了解了，它在如今也早已拥有许多的服用实际效果了，在药用价值上也是有许多的使用价值，可以用于医治许多的病症，可以医治消化不良，胆囊炎，及其关节炎，辣根带有很多种多样的维他命，它的叶片還是葡萄糖的关键的成份。