小米含有多种营养元素，十分合适与黄豆或肉类食物混和服用，多吃小米有利于脑的健康保健，可避免 衰退，最合适长期性电脑上工作中的群体。小米蒸肉的做法有很多，最美味的便是小米伤心蒸肉了。今日网编教您小米冬瓜蒸肉怎么做，怎样做小米南瓜蒸肉才美味。下边是做小米伤心蒸肉的详尽流程：

　　1、小米用热小水泡十多分钟泡软（重要），沥干水份。

　　2、冬瓜切半厘米厚的片，五花肉切铜钱厚的片。

　　3、将切完的小肉添加酒酿，葱，糖，生抽酱油、生姜沫、白胡椒粉，郫县豆瓣酱，八角少量盐和水腌渍十多分钟。

　　4、腌好的肉沾到米，一片肉一片冬瓜堆放好。

　　5、放进炒锅火灾15分鐘分鐘就可以。切小香葱末，红辣椒圈，摆放在上边。

　　小米冬瓜蒸肉的做法小提示

　　冬瓜：带有木薯淀粉、蛋白、胡罗卜素、维生素b2、维他命C和钙、磷等成份。其营养丰富，并且拥有不容忽视的饮食疗法功效。据《滇南本草》载：冬瓜温性，味甘无毒性，入脾、胃二经，能润肺止咳养血，止咳化痰排浓，除虫祛毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有有利排尿、美容护肤等功效。

　　小米：

　　1、小米因含有维生素b21、B12等，具备避免 消化不良及口角生疮的作用；

　　2、小米具备避免 泛胃、呕吐的作用；

　　3、还具备滋阴降火的作用，能够使孕妇阴虚内热的身体素质获得调理，协助他们恢复元气；

　　4、小米具备缓解皱褶、色斑、色素沉着的作用。

　　以上便是小米南瓜蒸肉的详尽作法，你学好了没有？做这家常小菜合适各种各样口感，实际能够依据自身的爱好来做，能够制成五香的，黑胡椒粉的，辣椒酱味的。假如你很感兴趣，就赶快动手能力试着吧。感谢大家的阅读文章。