1、蛋包水饺：小火煎水饺至表面金黄，加入少量水焖煮，水干后加入蛋液再次焖煮至蛋液凝固，撒上葱花即可享用。

　　2、咖喱水饺汤：咖喱放入水中煮开，加入鱼丸、水饺煮制，佐以香菜、海苔即可享用。

　　3、芝士焗水饺：鸡蛋加盐打散浇在饺子上，放入烤箱220摄氏度烤制5-8分钟，至表面稍稍凝固，加入芝士，再次放入烤箱220摄氏度烤制15分钟，取出撒上黑芝麻即可享用。

　　4、湘味炒水饺：将速冻水饺煎至表皮变硬后盛出备用 ，热锅热油，放入辣椒酱、豆豉后稍稍翻炒，加入青红椒，葱姜，香菇继续翻炒，炒香后放适量水，加入盐、糖和煎好的饺子，倒入少许香油，翻炒后即可。