1、首先先把排骨煮烂,高压锅15分钟左右。
2、少油葱花爆香,放番茄炒匀,放入适量虾皮粉,盐,炒匀。
3、加适量水煮开,高汤更好,煮排骨的汤最好,放入排骨,闷煮几分钟,使排骨全部裹上汤汁。
4、酸汤排骨,开胃哦!
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