如今这一时节，莲花早已凋零，荷叶早已变枯，他们都完成了自身的重任，随后应是连藕摩肩接踵的情况下，我们看见白色连藕，一直要变幻莫测出很多的美味可口的。并且连藕的营养成分极高，备受大家的钟爱。因此 ，网编今日要为大伙儿强烈推荐的特色美食也和连藕有关系，便是连藕鸡肉汤。

　　作法：

　　1.2大枣、在凉水中侵泡至泡开。

　　2.连藕削皮，切割成一小块。生生姜切成片。

　　3.鸡脯肉切割成一小块。鸡肉焯水储备用。

　　4.火锅里加一定量水，放进连藕，鸡脯肉，大枣，姜片火灾烧开。

　　5.去掉表层的泡沫塑料，转文火30分钟以上。

　　6.添加适量的盐，浇上芝麻油就可以。

　　连藕营养分析

　　1.清热凉血：连藕生用寒性，有清热凉血功效，能用来医治性热症状;连藕味甘多液、对热症口干、衄血、咯血、下血者尤其有利。

　　2.

　　润肠治腹泻、健脾养胃：连藕中带有粘液蛋白质和膳食纤维素，能与人体内胆酸盐，食材中的胆固醇及甘油三酯融合，使其从排泄物中排出来，进而降低长链脂肪酸的消化吸收。连藕释放出一种与众不同芳香，还带有鞣质，有一定健脾胃治腹泻功效，能提高胃口，促消化，健脾开胃健中，有利于胃纳不佳，食欲不佳者尽快恢复。

　　3.益血生肌：藕的营养成分很高，含有铁、钙等营养元素，绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉成分也很丰富多彩，有显著的滋补血气，提高人体免疫力功效。故中医学称其：“主补中宁心安神，养血力”。

　　连藕鸡肉汤的做法十分的简易，并且汤中结合了连藕、鸡脯肉、大枣等食物，营养成分是十分的高的，并且特别适合女性朋友常吃，能够补血补气拨毒;也十分的合适头脑工作人员吃，因为它能够柔肝宁心安神;也特别适合胃肠不好的人服用，因为它能够健脾养胃有兴趣爱好的盆友何不试一试。