当代人在吃这一方面花销的思绪实际上十分的多,以便作出比较满意的味儿及其考虑人体的营养成分要求,如今许多的饭店在菜肴上面拥有 不一样水平的自主创新,好像菠萝饭这种新鲜水果白米饭是很普遍的中式快餐饮食搭配。新鲜水果白米饭在味儿上是一个非常大的自主创新作法,另外将新鲜水果和白米饭二种都很营养成分的食材融合起來也很胆大。
浓醇牛乳新鲜水果饭
原材料:稻米200克 ,牛乳400ml ,无盐黄油20克 ,白糖30克 ,吉利丁1/4汤匙(1ml)盐1/4汤匙(1克)苹果1/4个 ,草莓苗8个 ,弥猴桃1个。
1)将稻米清洗,倒进适当冷水用火灾烧开,改低火再次煮5分鐘后,将水扔掉,把稻米控干倒回锅中。
2)淋入吉利丁,一次性倒进牛乳,用文火煮10分钟上下,在煮的全过程中,隔2分鐘就用汤勺拌和一下,防止白米饭黏锅。当牛乳被吸走后,熄火,倒进糖,盐和无盐黄油,趁着热搅拌均匀。
3)将牛奶饭当然制冷。在制冷全过程中,将猕猴桃去皮切成小丁。草莓苗去叶清洗再切成小丁。苹果去皮切成小傅。
4)待牛奶饭制冷后,将新鲜水果丁渗入搅拌均匀就可以。
泰国新鲜水果饭
原材料:檽米,黑豆,玉米,芒果,苹果,小香蕉,红提葡萄,马奶葡萄,苹果。
1.檽米和黑豆清洗,添加玉米(还能够根据本人口感加枸杞子,蓝莓干等),剁碎的芒果粒连汁液一起倒进洗完的米中搅拌均匀(放进新鲜水果粒是以便让糯米糕消化吸收新鲜水果的香甜,还可以添加弥猴桃粒或番木瓜粒,要是是瓜瓤较为软的新鲜水果就可以)。
2.煮开的新鲜水果饭装进小盘子卡紧夯实,脱模入平盘,将苹果,小香蕉,红提葡萄,马奶葡萄,苹果切完摆放在周围放成花样(装盘的新鲜水果能够根据本人爱好来挑选和放置尽可能摆的好看)。
3.婴儿奶粉和沙拉酱粉泡成较浓的椰子奶添加锅中,文火烧开并拌和,添加一点点糖和盐,熬出浓浆,熄火太凉。(讨厌味儿太重的盆友能够立即用婴儿奶粉和沙拉酱粉加少量凉白开水搅拌均匀成浓浆,没留颗粒物)。
4.最终将浓浆浇在糯米糕和新鲜水果上就可以。