很多人到平常来到冬季的时节，都是下意识的在街上选购爆米花玉米。大街上的爆米花玉米很有快乐，能够 听见爆米花玉米爆掉的响声。可是最近天气十分冷，大伙儿不想外出，那这个时候能够 自身在家里选购玉米，自己在家制作爆米花。那样具有快乐，并且方式非常简易，能更迅速地吃到新鮮的爆米花玉米。

　　锅爆玉米花

　　原材料

　　小玉米，油，糖

　　作法

　　流程1：

　　小玉米清洗几次，沥水晾晒或用吹风机吹迅速烘干，来看家中备个吹风机也有点儿益处。

　　我们挑选苞米的情况下最好是挑选小玉米，由于小玉米比较好爆花。小玉米在大些商场都能寻找，我这个玉米是在家乐福超市的干货知识区寻找的。

　　流程2：

　　先倒进烧菜一样多的油，油热了放干玉米，盖上盖子。开中文火加温，不一会儿便会听见锅中传出＂嘭嘭＂的砰砰声。

　　流程3：

　　半途能够 伸出锅，卡紧盖子，晃两下，使遇热匀称。2分鐘那样待锅中逐渐静下心来，就爆好啦，熄火。开启盖子，匀称淋洒白砂糖，用筷子搅拌匀称既可，锅中的溫度能够 快速将糖溶化并沾裹在玉米花上的。

　　流程4：

　　那么一锅玉米花实践活动起來又有快乐一样也很划算，那么一大铁锅成本费也要是2元钱上下。