绿豆糕是一种十分传统式的特色美食，它的作法也是五花八门的，蒸年糕、炒年糕、炸年糕、年糕汤这些，无论哪一种全是十分美味可口的。年糕汤便是一种简易、有营养成分、对胃里很有好处的食品，下边是作法。

　　－ 流程 －

　　1.准备好食物

　　手指头绿豆糕 400克

　　韩式泡菜辣椒酱 150克

　　红萝卜 一整只

　　油麦菜 1棵

　　蒜泥少量。

　　2.先加干净的凉白开水将绿豆糕侵泡预留

　　3.红萝卜去皮切成半个月左右块状

　　4.油麦菜盐水侵泡后仔用流动性的水清洗干净切段儿沥干水分预留

　　5.热锅凉油进行爆香蒜泥

　　6.倒进红萝卜煸炒

　　7.添加油麦菜和辣椒酱

　　8.煸炒至油麦菜变松就可以

　　9.把炒好的菜连在汁一起倒进九阳铁釜锅胆

　　10.放进侵泡过的年糕条

　　11.加冷水（冷水）至粥占比1.0水位线

　　12.挑选熬粥作用，時间调成40分钟

　　13.煮好打开表盖，美味可口扑面而来

　　14.撒一些炒过的白芝麻更强喝

　　－ 小提示 －

　　1.绿豆糕和辣椒酱在商场都能够购到，块状绿豆糕也是能够 的 2.绿豆糕在制做菜谱时再刚开始侵泡，不用提早多时 3.煮至时加冷水，用开水会使绿豆糕太过粘腻，丧失糯糯的口味