1、把蛋黄打碎,跟牛奶放在一起,搅拌,然后放进锅子隔水蒸,蒸15分钟,拿出来放进冰箱冰,冰好后就可以吃了。
2、也可以做成布丁,做法: 蛋黄和白砂糖打成白色,加入一些牛奶。然后加入自己喜欢的水果,放入180度烤炉内烤上20分钟左右。这个甜点是最有名的蛋黄产品。
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