1、主要食材:雪里蕻,青、黄豆。
2、配料:干辣椒段、蒜末。
3、调料:盐、味精、香油、辣椒油。
4、将腌好的雪里蕻去除老叶、老根,切成黄豆粒大小的丁,用开水烫过,投凉。
5、青黄豆开水煮熟。
6、将青黄豆、雪里蕻、盐、味精、香油、辣椒油拌匀即可。
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