在日常生活中我们经常会吃到面点的,烫面饼是很多人都喜欢的,可是光喜欢也是不善用的。我们還是需要好好地的认识一下烫面饼做法。实际上了解了这类食材的作法之后,我们還是需要亲自亲手做的。那麼究竟烫面饼做法是啥?下边我们就讨论一下网编是如何解释的吧。
历经烫制的面,通道软甜,加上汁液浓厚的牛肉馅,是很爽口的配搭,自然,做那样的陷饼还可以用半发的面来做,仅仅面的制做不一样,出去的口感不一样罢了。
菜谱发热量:2609.5(卡路里)
主要材料:小麦面粉600g
方式/流程
1、称好小麦面粉,放进盆中,锅中烧开水。
2、边放宽水,边用筷子拌和,添加动物油,揉匀。
3、用保鲜袋盖上,醒30分钟, 切分面糊,提前准备食用油。
4、取2个按扁,用软毛刷在这其中一个上边刷油,把另一个盖在上面,用擀面棍擀薄。
5、电饼铛加热,把擀好的饼放进电饼铛上,低火,左右火烧5分鐘,盖上外盖,一面烤3分鐘时,翻过来,待饼双面金黄色,能够取下,按需要尺寸切一下,摆盘即好。
常见问题
烫面的饼很软,和完面需盖保鲜袋醒一会。
烫面饼吃起來的口味是较为非常好的。实际上我们要想烫面饼的口味更为丰富多彩得话,我们還是能够添加一些食物,例如白芝麻、葱段等,那样的话,我们吃起來之后便是很香的。有许多人总是喜欢吃面点的,我们能够了解一下一些美味可口的面点的做法。