1、配料：鲜杜生栗，咖啡1袋（约16克)白糖，蜂蜜各50克，巧克力20克，彩拉油500克(约45克）。
2、清洗新鲜栗子，在顶部打开十字刀。
3、把油放进锅里。
4、当50%的热时，把切好的栗子倒入锅内。
5、把油排出来。
6、锅中加入水。
7、放在敞开的栗子里。
8、加入调味咖啡。
9、把蜂蜜放进去。
10、加糖。
11、加入巧克力酱。
12、煮沸1小时（煮熟后关闭），不打开盖子，炖1小时，自然冷却。
13、拆下盘子。
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