今日给大伙儿强烈推荐一道泰国咖喱牛腩,这家常小菜较大 的特性便是正宗的泰国口味。咖喱酱是泰国人最常见的一种调味品,泰国咖喱牛腩也是一道菲律宾的特点菜肴。准备好原材料,提前准备你要的食欲,跟随网编学起來,一道正宗的泰国咖喱牛腩立刻就需要出現在你的眼前了。网编还特意收集了二种作法,一定会有了你喜爱的那一种口味。
用材 :
牛腱 西红柿 圆葱 马铃薯 红萝卜 沙拉酱 咖喱粉 香茅草 柠檬叶 蒜 罗勒 菲律宾绿皮青柠檬
作法一:
一、先将牛腱切片焯水焯去鲜血,捞出预留
二、热锅下油,添加蒜末和香茅草及其柠檬叶进行爆香,添加圆葱和番茄炒一分钟上下,添加牛腱再加冷水烧煮大概一个半钟
三、添加切完的马铃薯和红萝卜,另外放进咖喱粉,鱼露,适当盐,文火炖三十分钟,料汁变粘稠
四、出锅以前添加沙拉酱调料。假如能购到菲律宾绿皮青柠檬和罗勒味儿会更赞哦!
作法二:
一、牛腱清洗切片和全部原材料调味品放进压力锅,加适当的水(咖喱粉,马铃薯,小南瓜,辣椒油无需放进)压高于一切气15分就可以了!
二、将马铃薯小南瓜切片煮开放进器皿,压好牛腱取下放于马铃薯小南瓜上边!
三、把咖喱粉剁碎预留,炒菜锅烧开,水热后倒进咖喱酱碎,关文火渐渐地煮,至咖喱酱碎与水彻底结合成酱就可以,把黑胡椒酱淋在牛腱上,在滴少量辣椒油,大获全胜!
这二种作法是否都非常简单,都很诱惑呢?那么就不要在迟疑了,美味可口只交给喜爱动手能力的人。再细心看一下,如何?找到你心爱的哪一款了沒有,寻找它就赶紧带它回去吧,把它送到你的饭桌上,与大伙儿一起共享这道正宗的泰国美味可口吧!