大家在日常生活中常常会吃洋葱，许多 沒有工作经验的人不容易选择圆葱，事实上，选择圆葱有很多要点，最先要选购表面光洁的圆葱，特别是在圆葱的球型如果详细的，并且要确保圆葱沒有出芽，那样的圆葱营养成分高些，能够 制成丰富多彩的特色美食来吃，那麼圆葱能否和红萝卜一起吃呢？

　　洋葱胡萝卜能同吃吗？

　　圆葱是能够 和红萝卜一起吃的。

　　有关“圆葱不能和苹果或红萝卜一起吃？”主要是误认为圆葱经新陈代谢会造成硫酸盐，而苹果及红萝卜含有生物类黄酮，为纯天然的抗氧剂，在肠胃非常容易被病菌溶解，转换成苯甲酸及阿魏酸，会提升硫氰酸抑止甲状腺囊肿的功效引发。

　　实际上，造成甲状腺结节的原因可能是甲状腺囊肿发育不全、甲状腺囊肿组织被毁坏、甲状腺囊肿雄性荷尔蒙生成阻碍等。各种各样食材里都带有不一样的营养元素，不容易由于单吃某类食材加某类食材就抑止甲状腺作用，平衡摄入各种食材才算是恰当之道。

　　圆葱2美食加强营养成分消化吸收

　　高级营养师洪若朴注重，圆葱有与众不同的辛辣味，汁多清甜味高。目前市面上普遍圆葱有3种：一种是“黄洋葱”，表皮偏茶褐色；另一种样子有点儿平扁，表皮为乳白色的“白洋葱”；第三种是“紫洋葱”，表皮展现暗紫色。

　　圆葱不但含有和雄性荷尔蒙的代谢、加强免疫能力、肌张力相关的精胺酸，还含有具备降低血中胆固醇作用的亚麻油酸。剁碎末时候让眼睛酸涩的，是它带有硫化橡胶烯丙基的辛辣食物成份，具备缓解疲劳的作用。而下列2种生活中美食，很合适群众服用：

　　1.圆葱 肉类食品：提升维生素b21的消化吸收使用率

　　圆葱合适与肉类食品配搭服用，不但能除去肉类食品的腥味儿，还能提升身体对肉类食品中维生素b21的消化吸收使用率。

　　2.圆葱 生鸡蛋：提升维他命C和维生素E的消化率

　　圆葱含有维他命C，但易被氧化；生鸡蛋中的维生素E，能够 合理避免 维他命C的空气氧化。二者相互服用，能够 提升身体对维他命C和维生素E的消化率。