苦丁茶有散风寒风热、清首领、除渴不欲的功效，具备很好的醒神实际效果。苦丁茶中不但带有身体必不可少的多种多样碳水化合物、维他命及锌、锰、铷等营养元素，还具备降低血脂、提升冠脉血容量、提升心脏血供、抗主动脉粥样硬化等功效，对心脑血管病症病人的头昏、头痛、胸闷气短、困乏、失眠等病症均有不错的预防功效，因而深受中老年的亲睐。长期食用苦丁茶能够益寿延年，是一种天然智能的保健产品。

　　现代科学确认，苦丁茶含有水杨酸B—香环氧树脂醇、蛇麻脂醇、木角、桷皮素、纯天然硒化含物、碳水化合物等250多种多样健康保健药用价值物质，其黄酮类成分为绿茶叶的1.6~14.7倍，而咖啡因成分仅为绿茶叶的1%。本茶味道微苦、性温，是苦涩味食品中的佳品(人食五味，皆有利于身体，一般以苦涩味食之至少，而其功效却非常大)。常喝本茶有利于人体的呼吸系统、呼吸系统、消化道和内分泌系统。因此 ，苦丁茶能醒神。

　　消除疲劳需多补充维他命C、维生素b2，维生素E此外纯蜂蜜，蜂皇浆加水喝也可以消除疲劳。能够在念书的情况下带些糖和话梅这类的，出示脑缺氧造成的不适感。课间活动的情况下多活动活动。睡前洗一个冲澡，或用开水泡沫脚会使疲惫清除得更快些，且更非常容易入眠。

　　苦丁茶并不宜每一个人食用，苦丁茶寒性，故风寒感冒的人不宜食用，会阻拦寒症的释放，不利发烧感冒的痊愈。体质虚寒的人，手脚冰冷的病症会加剧，还会继续出現腹泻等病症、慢性肠胃炎的群体也不适合食用，会加剧消化不良、腹泻等病症。生理期的女士、孕妇和初产都不适合食用，对自身和小孩都是导致损害。