糖酷木须肉是一道口味极为好的菜式，深得大伙儿的钟爱，尤其是这些爱吃甜食小伙伴们的福利。日常生活糖酷木须肉的作法非常简单，准备好食物以后依照流程实际操作就可以了，木耳是糖酷木须肉里的必需食物，其作用十分大，可活血化瘀活血、身体排毒、抗癌、预防血栓、减肥瘦身等。

　　一、糖酷木须肉的作法流程

　　1. 将葱蒜剁碎预留。

　　2. 木耳泡发

　　3. 炒蛋，预留

　　4. 将肉添加芡粉，白胡椒粉，鸡蛋清，少量料酒浆一下。

　　5. 锅中加点油，提前准备烧菜

　　6. 葱蒜进行爆香

　　7. 放进小肉，米酒，糖，酱油，白胡椒粉，盐煸炒

　　8. 待肉着色，放2勺醋，添加黑木耳

　　9. 放醋煸炒以后，放进2勺芡粉，煸炒5秒再添加生鸡蛋，炒匀，临起锅添加美味鲜酱油和少量芝麻油

　　二、木耳的功效与作用

　　1、活血化瘀活血：中科学家觉得木耳能够 医治血痢、贫血、痔疮、肠风下痢，高血压等病症;另外对痔疮、经期流血过多、生完孩子淤血、尿尿症和创伤流血等症状的医治有积极主动功效。

　　2、身体排毒：木耳含有很多的酶、植物碱，能够 催化反应化学纤维纺织物等异物，加快身体对化学纤维、烟尘等有害物的融化或溶解全过程;木耳中的胶体溶液物质具备较强的吸咐工作能力，可将吸咐并清除人体内部的化学纤维、烟尘等积污。因而，木耳能够 大大减少或清除对身体危害的物质。

　　3、防癌：木耳中带有防癌作用的酸碱性异葡聚糖。服用木耳可合理防止乳腺癌和子宫癌等恶变肿瘤。

　　4、预防血栓：木耳可阻拦胆固醇在血液中堆积、凝固，能合理降低血液稠状，避免 产生静脉血栓;另外对冠心病和心脑血管病的治疗有积极主动功效。

　　5、减肥瘦身：木耳中带有丰富多彩的甲基纤维素、绿色植物脏质，这二种物质可推动肠胃肠蠕动;推动肠胃代谢人体脂肪食材，另外降低对人体脂肪的消化吸收，因此具有减肥瘦身的功效。

　　6、补血补气：木耳经常出现补血补气的作用。木耳带有丰富多彩的高蛋白食物、维他命、铁的成分可医治贫血病。