绿豆清热去火,是夏天解暑祛火食物的上选。实际上,清热祛火的绿豆还能够做许多美味的,比如红豆沙。很多人都喜欢绿豆粥,可是非常少有些人制成红豆沙。细密的红豆沙也是营养成分多多的,不一样的是煮的久一点随后水放的少一点。那麼接下去网编教大伙儿绿豆沙的做法。
绿豆性凉味甘,有清热去火、解渴解暑、有利排尿护肤的作用,也有一定的祛铅毒作用,绿豆粉因其带有很多蛋白、B族维生素及其钙、磷、铁等矿物,故有美白、消除黑斑、清洁肌肤、除去角质层、抑止青春痘的作用。
绿豆能够保持皮肤弹性延缓衰老,绿豆的籽提取液含有AHA成份,可以无刺激性除去脆化角质层、推动细胞再生。最重要的是,绿豆有优良的身体排毒实际效果。提纯自绿豆的提取液仍然享有绿豆优良的清热去火作用,对汗疹、粉刺,脸上痘痘等各种各样皮肤问题实际效果极好。
制做:
1.先将绿豆清理干净,自来水侵泡。大概泡一天。
2.将绿豆的皮泡发,用手掌心轻轻地揉搓,绿豆皮能往下掉。
3.将绿豆皮所有除掉。这一步可能一些费劲。
4.将削皮的绿豆加2倍水,放进压力锅煮约30分钟。使其变成红豆沙。
冰块、绿豆以及他原材料放进榨汁机中,以髙速先搅拌10秒钟。
长匙稍微拌一拌,再再次搅拌20秒钟就可以。
自做红豆糖水:以650g.白砂糖再加600c.c.水焯滚就可以,可一次多煮些,放冷藏室预留。
很多人认为红豆沙便是把绿豆用果汁机弄成糊,实际上不是对的,并且红豆沙最好是无需炒锅煮,要用石锅煮出去的味道口味才最好。红豆沙喝不完还能够放入冰棍儿磨具里,再放入电冰箱制成我们经常吃的绿豆冰棍,是否觉得非常好呢。