还是炒肉片，在做的时候需要准备好的是五花肉和韩式泡菜，先用酱料腌制一下肉，让肉吃起来，又甜又香，而且会有一种辣辣的口感，在做的时候需要准备一些黑胡椒和芝麻油，炒出来的肉会更香醇一些，最好要注意选择五花肉这样的肉，口感方面会好。

　　用简单易调的微辣酱汁腌肉，再加入韩式泡菜一起拌炒，味道咸香又开胃，而且也很下饭呢～

　　食材：

　　猪五花肉片250克

　　韩式泡菜（略切）125克

　　葱末适量

　　腌肉料

　　酱油1大匙（可减）

　　韩式辣酱1/2大匙（可减）

　　蜂蜜（或玉米糖浆）1/2大匙

　　芝麻油1/2大匙

　　蒜泥1小匙

　　姜泥1小匙

　　砂糖1/2小匙

　　黑胡椒适量

　　步骤：

　　1、将腌肉料的所有材料拌匀

　　2、将猪五花肉片放入步骤1拌匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌10分钟

　　3、在锅内放入少许的油，等油烧热后，放入步骤2煸炒至金黄出油

　　4、加入韩式泡菜翻炒，撒下葱末即可

　　TIPS：

　　1. 因各品牌韩式辣酱的辣度不同，可依个人的嗜辣程度增减

　　2. 五花肉片可换成里肌肉片或梅花肉片。