1、核桃仁400克、盐1克、食用油300克。
2、做法:炒锅倒油凉油放入核桃仁。
3、小火慢慢炸至核桃仁微微发黄。
4、取出核桃仁,装入盘中。
5、撒盐,拌匀晾凉后核桃仁会变得非常酥脆。
6、烹饪技巧:炸核桃仁一定要凉油下锅,小火炸制。
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