现如今社会发展上，愈来愈多的盆友得了了白内障、青光眼等眼部疾病，特别是在以老人群为占多数。尽管现如今医疗技术越变越好，轻度的白内障和青光眼病症痊愈的概率很高，可是也是有许多 病人因为错过了医治的最佳时机而造成 了双目失明。因此 在平常我们要关心眼周身心健康和防止眼部疾病，下边我们就看来一下有关防止老人白内障吃什么食物。

　　摄取充足的维他命C。身体中双眼的维他命C的成分是身体其他位置浓度值的三十倍上下。它是保持双眼结晶生理作用，避免 其脆化的关键原素。就老人来讲，伴随着年纪的扩大，机体的营养成分消化吸收作用和新陈代谢功能慢慢变弱，对维他命类的消化吸收和运用降低，眼睛晶体的维他命成分失调，长此以往造成晶状的转性。此外，维他命C类還是人体内的抗氧剂，对紫外光线或有机化学毒副作用造成的白内障有不错的医治功效。