小河虾一直有“含钙量之首”的美誉,无论是针对小孩,還是老人,都能具有非常好的补钙补锌功效,再再加虾米音乐的价钱十分划算,大部分家中都能担负得起,因此 家中很受大家的热烈欢迎,尤其是虾米冬瓜汤,不可是夏季大家常常喝的一种汤,并且還是补钙补锌的优选,下边就要网编给大伙儿介绍一下冬瓜虾米汤的做法吧!
原材料
东瓜650克,清洗去皮切成片、虾米皮、姜,切一片、蒜黄一棵。
作法
1、水刚开始冒泡泡时倒进东瓜和生姜片,要当心噢;
2、所有倒进的状况,我太贪婪了,东瓜添加的过多,带皮有450克就应可以了;
3、煮到东瓜越来越透明色状时添加虾米皮再再次煮,直至所有全透明后加入味精和适度的盐,喜爱白糊椒粉的能够加入一点,味儿更好看!
作法2
冬瓜虾米汤
原材料:
东瓜300克,虾米音乐10克,生姜沫3克、盐5克、鸡精3克、味精6克、白汤1000克
制作方法:
1、东瓜削皮,切发展3.5公分、宽2公分、厚1公分的片。虾米音乐用冷水侵泡20分钟。
2、白汤下锅烧开,放进虾米音乐、东瓜、生姜沫,加入盐、鸡精、味精,煮20分钟就可以。
虾米冬瓜汤的东瓜,有润肺止咳的功效,将东瓜和虾米皮配搭在一起,东瓜能非常好地除去虾米皮的腥味儿,给人一种爽口的鲜美之感。冬瓜虾米汤的做法并不会太难,钟爱煮饭的小伙伴们,能够参考网编建议,尝试自己制作一下冬瓜虾米汤,相信你会喜爱这类汤的。