西蓝花是一种既美味可口又拥有十分高的营养成分的蔬菜水果。如今都提倡翠绿色食品，由于不仅是身心健康，并且还美味。当然多素食也可以清肠胃。西蓝花可以用蒸，炒，炖等方式 做全是很非常好的。尤其是蒸着吃，大伙儿应当不清楚吧。西蓝花蒸着吃是可以防癌的。那这般有效又美味可口的菜，今日就给大伙儿强烈推荐蒸西兰花这道美味可口了。接下去就给大伙儿详细介绍蒸西兰花的粉丝的做法。努力学习奥，随后做着吃。

　　1.备好原材料

　　2.西蓝花粉小朵，清洗，放进开水中焯烫至熟，捞起来，控干水份，拌上少量水淀粉，装进器皿中

　　3.生鸡蛋搅拌匀称，添加150ML水翻拌，去掉表层的小泡沫塑料

　　4.将鸡蛋液倒进放有西蓝花的碗中，下锅蒸约15分鐘，取下

　　5.红萝卜削皮擦丝，放进开水中汆烫，捞起来控干水份。将生抽酱油、香油、芝麻油翻拌做成调味酱，淋在蒸熟的生鸡蛋上，配搭上胡萝卜丝就可以

　　一项新研究发现，西蓝花需要用于蒸，假如用微波炉加热或是水焯，都是让这类奇妙蔬菜水果的防癌特点荡然无存。西蓝花带有萝卜硫素，这类原素能够防止癌症，而储存西蓝花中该防癌成份的最好方式 ，便是将西蓝花蒸4分鐘。很多人都了解，多吃西蓝花对身心健康有益处，因而即便其味儿不是很美味可口，仍然有许多人挑选服用。殊不知，一项新研究发现，吃西蓝花也并不是没什么注重，假如烹饪不当，吃它可能仅仅虚度光阴。美国伊利诺大学(University ofIllinois)的生物学家发觉，假如自来水煮或是微波炉，西蓝花就将丧失抗癌性;烹调西蓝花的最好方法，反倒是蒸3～5分鐘。

　　蒸西兰花的粉丝的做法想来大伙儿在阅读文章完上边的流程之后都类似学会了。是否早已摩拳擦掌啦。以便大伙儿的身心健康我们也不可以一直吃肉制品，吃油溶性大的。有时候也来一点口味淡的，清凉凉肠胃。给人体清扫一下。那蒸西兰花身心健康却又无失美味可口。早已学会了的小伙伴们何不去试着一下吧。赶紧行動吧!