坚信大家都吃过蔬菜水果沙拉，说的通俗化点便是各种各样的蔬菜水果再加色拉酱拌在一起。但就这样简单的食材做出去的特色美食，让很多人都十分喜欢吃。而在老外眼里，蔬菜水果沙拉是能够做为正餐来吃的。大伙儿平常吃多了油腻感的食材，有时候换一个口感，也是一种享有。下边就给大伙说说咸蔬菜水果沙拉怎么做。

　　   原材料 净卷心菜750克，红萝卜500克，辣椒250克，蒜头100克，芹菜叶25克，生菜籽油50克，食盐15克，白胡椒粉少量，黄芥末酱25克，白砂糖50克，醋精15克。

　　   作法 血压蒜头切末，添加生菜籽油、盐、白胡椒粉、黄芥末酱、糖、醋精、适当凉开水，调均匀成少司。

　　   血液卷心菜、红萝卜、辣椒、芹菜叶各自清洗红细条，翻拌，放盘中央，服用时浇上少司就可以。

　　   特性甜酸利口，芳香健脾开胃。

　　   蔬菜水果沙拉

　　   基本原材料

　　   西兰花1000克，小葱、蒜头各50克，鲜薄荷草4片，酸奶100克，柠檬水10克，黑胡椒、食盐各适当。

　　   制作方法：

　　   1、西兰花清洗后入式开水中烫熟，捞起来挤干水份，切割成碎屑，小葱清洗，切割成丝，蒜头削皮清洗后用刀敲碎，切割成末，薄荷草清洗切条。

　　   2、柠檬水、葱末、食盐和白胡椒粉放进西兰花碗中，翻拌，再加酸奶和蒜，撒上香薄荷丝即成。

　　   作用：缓解疲劳。

　　   蔬菜水果沙拉的口感十分多，色拉酱带有的发热量十分多，因此 也非常容易长胖，可是大伙儿能够把色拉酱换为酸牛奶，制作出酸奶蔬菜水果沙拉，还可以制做咸蔬菜水果沙拉。每一个人的口感不一样，因此 挑选的水果沙拉也不一样。这个时候大伙儿就可以依据自身的爱好，制做出自身喜爱的口感。