针对常常服用用精美稻米制成的食材的大家来讲,有时候换个用其他的谷物所制成的食材也是可以的,就例如用杂粮里边的一种黑米来制成饭它是个非常好的挑选.可不必小瞧黑米的功效,别看它是杂粮它的营养成分并不比稻米稍逊.并且在平常假如有时候适度的吃点杂粮对人体的协助也很大.

　　自然在服用用黑米熬成的白米饭时还要依据平时在吃大米饭的情况下一样,加上不一样类型可是对身体有利的蔬菜水果或是肉类食品.黑米由于是杂粮因此 它里边含有的营养元素善食化学纤维是十分高的,这类化学纤维对身体的消化吸收作用有非常大的协助.

　　糙米饭

　　糙米饭的原材料:黑米、高梁米;

　　糙米饭的调料:水;

　　糙米饭的作法:

　　1、高梁米和黑米一起放占比3:1,将她们冷水中侵泡8钟头上下;

　　2、把泡好的米倒进电饭煲内,搅拌均匀后刚开始煮.水:黑米占比是1.5:1;

　　3、简易的糙米饭就完成了.

　　记住饭熟后把白米饭翻一翻,出出气,会更为匀称;均衡营养:黑米有提升人体免疫作用,推动血液循环系统,清除消沉心烦的心态,降低血糖,

　　防止心血管疾病、贫血病、便秘、直肠癌等作用.

　　黑米的营养成分远超于精美高梁米,如黑米中钙的成分是高梁米的1.7倍,含铜量是2.75倍,尼古丁素是3.2倍,维生素B1达到12倍.黑米中的维生素E是高梁米的10倍,甲基纤维素达到14倍.从以上数据信息你不会太难发觉,当代人为什么吃高梁米吃出全身病来.

　　《本草纲目》中觉得,谷芽能消烦、活中、益肾、健脾胃、治腹泻,对身体十分有利.

　　中医学觉得黑米味甘、温性,健脾开胃、益气,调合五脏、镇定神经、推动消化.

　　特色美食忌讳:

　　一般人皆可食.

　　那麼以上便是糙米饭的实际的作法了,这类作法仅仅一种很基本的作法,大伙儿还可以依据自身的艺术创意来也提升一些有营养成分的其他类型的食物.食材分不清高低贵贱因此 不必觉得黑米是杂粮就讨厌,实际上杂粮对身体的身心健康也是拥有 非常大的功效的.并且杂粮合适一般的一般群体,期待大伙儿别忘记他们.