四果汤是应用多种多样食材熬料的甜汤,许多甜点店有出售,夏季服用的人大量,有清热解毒的作用,假如里边天赋加点冰实际效果会更好。但在外面吃价钱很贵,因而学好流程后能够在家里自己做,就需要先掌握四果汤的作法,所需要的原材料等,做的情况下要依据流程开展,就能作出美味可口的甜汤,那麼四果汤的做法大全有什么?
四果汤的作法一
原材料:
中空莲籽、白木耳、绿豆、薏仁米、阿达子、仙草冻
作法:
1、莲籽、绿豆、薏仁米清洗.各自用盆装,浸泡,随后加适当的冷水放蒸二十分钟取下。神仙草 石花滚刀块, 啊达籽进水煮开就可,随后制冷。
2、白木耳浸泡后清洗,倒进开水锅.煮二三分钟捞起来。
3、石锅放适当的冷水和白砂糖烧开.玄火放凉。
4、食时,选择上边数种喜爱的原材料放在碗中,舀入白糖水(或纯蜂蜜),夏季的情况下还能够加适当的炒冰。味甜可口,清爽祛毒。因为四果汤的有悠久的历史,四果汤也添加了一些新鲜水果原素,如甜瓜,菠萝蜜而啊达籽也已不仅仅之前的一种,只是有裹皮的。
四果汤的作法二
原材料:
白莲花200克,鲜菠萝蜜50克,水果罐头青豌豆25克,水果罐头大樱桃25克,龙眼肉25克,老冰糖300克。
作法:
血压将莲籽削皮去芯,放进碗内加温开水1杯,上笼蒸至酥烂。龙眼肉用温开水清洗,泡5分鐘,滤掉水。鲜菠萝去皮,切割成1公分厚为的丁。
血液将炒菜锅置低火上,放进冷水500克,再放进老冰糖烧滚,待老冰糖彻底熔融,端锅玄火,用骰子滤掉糖渣,再将冰糖水倒回锅内,加青豌豆、干桂圆、菠萝蜜煮滚。
补充将煮熟的莲籽滤掉水,盛入大汤碗内,再将煮滚的冰糖水及调料一齐倒进大汤碗内就可以。
泉州市是以石花汤为底了,再加料就为四果汤。石花膏外型相近水晶果冻,但在口味层面则脆而嫩。吃时商家用一把相近刨刀的专用工具,利索地在固态状石花膏块上刮,把石花膏刮成匀称的细条盛在碗里,再加红豆馅或者芋泥等,舀一勺蜂蜜柠檬水,就是夏季的一道清爽特点小吃。各式各样的应季水果、紅豆、绿豆、薏米仁、莲籽、白木耳、石花,神仙草。任你选,再加冰糖水,而出名“四果汤”。
四果汤的作法有很多,依据大家的喜好,四果能够依据自身的口感挑选,能够是食材,还可以是新鲜水果,但要留意饮食搭配的相冲基本原理,避免食材中间有矛盾,对病人人体就会有毁坏。夏季的情况下天气热,在甜汤里边添加冰实际效果更强,但是对胃肠不好的人来并不太好,因此服用的情况下还要依据人体的状况挑选。