肾脏功能做为身体一个关键的人体器官，它对身体的功效是不能替代的。在临床医学上，慢性肾脏病也并许多见，许多肾病治疗不善则会产生肾萎缩。一般肾萎缩病人可有贫血、困乏、恶心干呕、身体浮肿的主要表现。情况严重还会继续产生尿毒症。那麼肾萎缩能够吃韭菜吗?日常饮食特别注意哪些?

　　苋菜是有健胃消食、醒神、溫暖功效，但含钠、磷较为高。因此 肾病病人不能吃这类食品。

　　饮食搭配留意：

　　(1)要给与充裕的维他命，特别是在要补充维C，补充维C能提升铁的消化吸收，因此 应服用番茄、绿叶蔬菜、新鮮红枣、甜瓜、心里美萝卜、丝瓜、甜瓜、沃柑、弥猴桃和纯天然水果汁等食品。防止发烧感冒，感染，注意休息维持排便顺畅。

　　(2)胃口差者可补充维C中药制剂;另外应多补充维他命b和叶酸片丰富多彩的食材，如小动物的内脏器官，绿叶蔬菜等食品，有利于改正贫血。高血钾时要禁吃含钾高的食材，要谨慎采用蔬菜水果和新鲜水果。

　　(3)食新鲜水果和适当新鲜水果，适度饮用水;禁吃一切滋补品、补品及易容易上火食品如：朝天椒、荔技、朱古力等。

　　(4)宜食口味淡易于消化食材，忌海货、牛羊肉、牛肉、辛辣食物含有刺激性的食物、酒、及一切发性食物如：五香八角茴香、现磨咖啡、香莱等。

　　(5)水肿重则应忌盐，限定蛋白质食材的入量，少饮用水。(6)肾萎缩的患者可食适度的面点，可是不必吃硬的面点、也不必吃多。

　　尽管苋菜对身体有很多益处，特别是在对男性朋友而言，是非常好的补肾食物。可是肾萎缩的病人最好是不必吃韭菜。它里边带有的钠、磷，可能会加剧肾萎缩的水平。合理饮食并不可以医治肾病，可是它有利于病人加速尽快恢复的脚步。