1、在牛排下垫纸巾吸掉冰水,或在微波炉中快速解冻。
2、用小火将锅中水分蒸干后,放入黄油和牛排,30秒后把牛排翻面。
3、牛排两面煎30秒后可以食用,可根据自己的喜好调整时间。
4、牛排装盘后,倒加热过的作料包,用刀叉抹匀即可。
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