1、黑松露50克,火腿15克,鸡蛋3个,盐2克,胡椒粉2克,料酒5克。
2、鸡蛋打散,黑松露切末,火腿切末,放入鸡蛋里,加盐,料酒,胡椒粉,搅拌均匀。
3、锅到油,油多一点,油温高一点,倒入鸡蛋,煎至两面金黄即可,倒出切成你想要的样子。
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