1、面粉50克、鸡蛋1枚、胡萝卜50克、小葱20克、油适量、盐2克、黑胡椒粉适量、孜然粉适量、番茄酱适量。
2、做法:盆里打入鸡蛋,胡萝卜擦丝,豆腐和小葱切碎,加入面粉,适量盐搅拌在一起。锅里放油,一定开小火慢煎。抓一把食材拍扁圆放入锅内,两面煎金黄就可以了。
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