莴笋是我们大伙儿很喜欢吃的蔬菜水果,莴笋不仅味儿非常好并且还带有丰富多彩的营养成分,常吃芹菜能够 具有促消化和提升人体免疫力等作用,莴笋有很多种多样作法,我们不仅能够 选用莴笋来熬汤并且还能够选用莴笋来炒着吃,下面我们给大伙儿介绍一下莴笋咸菜的做法,莴笋咸菜的做法简易,坚信大伙儿一学便会了。
1.准备好全部的蔬菜水果(假如喜爱,还能够放丝瓜、花生仁、朝天椒等着你喜爱的各种蔬菜),切发展条!
2.切完的蔬菜水果条用盐腌一下,到出水量就可以,大概要大半天的時间。
3.腌渍好的蔬菜水果条,放到小盒子或是木板上晾晒(买方在阴凉处),直到蔬菜水果条都吹干,大概需要1天半
4.吹干的蔬菜水果条,放入一个密闭式的器皿中,放进朝天椒,蒜头和姜(蒜头切成片,葱切条)、生抽酱油(未过蔬菜水果)、糖。能够 放进适当高度酒!
PS:不必加盐了,腌渍2天。
5.美味可口的萝卜咸菜就偶看了小提示在第二部的情况下加盐,后边进玻璃瓶放调味品的情况下就不必加盐了!
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种常见的蔬菜,那便是莴笋了,我们了解莴笋不仅美味并且还能够具有饮食疗法的作用,莴笋有多种多样做法,前文为我们详解了莴笋萝卜咸菜的具体方法,坚信大家都把握了吧。