水饺最重要的地区是水饺馅，也有饺皮，饺皮需要和的劲道一些，并且加的水和用的小麦面粉都十分关键，此外在调饺子馅的情况下要留意放的用材占比，也有食材的配搭，非常是如今大部分的全是五花肉，由于挑选味儿会更好，并且营养成分也很高。

　　主要材料

　　五花肉:500克

　　辅材

　　干香菇:50克

　　干木耳:50克

　　四季豆:250克

　　连藕:一小标题

　　鲜葱:200克

　　生鸡蛋:一个

　　生抽酱油:适当

　　食盐鸡精:适当

　　食用油:30克

　　白胡椒粉:适当

　　烹制流程

　　1:五花肉削皮剁碎猪肉泥（也可让销售市场卖菜老总碎肉机绞好）

　　2:猪肉泥里添加一个鸡蛋适当的白胡椒粉生抽酱油食盐鸡精

　　3:搅拌均匀

　　4:各自把四季豆连藕平菇木耳葱切完并切碎越新细越好（四季豆沸水先绰水下平菇木耳要提早泡开）

　　5:剁好的菜馅里添加适量的食盐鸡精食用油

　　6:搅拌均匀

　　7:再把拌和好的饺子馅放一起

　　8:再把全部包馅搅拌均匀馄饨馅就搞好了