1、主料:圆白菜适量。
2、调料:食盐适量、花椒少许、干辣椒适量、白糖少许。
3、圆白菜切丝,锅内油热后,放入花椒煸炒,出香味后,放入干红辣椒煸炒。
4、炒出辣味后将花椒和干红辣椒捞出,椒油留锅内。
5、放入圆白菜炒制,加入适量盐、少许白糖提鲜。
6、炒好后,盛出,把之前捞出的花椒和干红辣椒倒入,即可。
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