许多的人喜欢吃猪排骨，猪排骨的肉质地美味而且相互配合别的的食物来制做可以很好吃，尤其是许多的人喜欢吃玉米炖排骨，炖出去的玉米排骨不仅是猪排骨很好吃，苞米里边也带有猪排骨的香气和炖出去的料汁的浓醇的味儿，因而爱的人能够来试着一下，那麼玉米排骨该怎么制作呢?

　　做法:

　　1.将猪排骨剁碎小块,长度随便。

　　2.苞米削皮、去丝,切割成小段。

　　3.葱切条,生姜切成片。

　　4.石锅内加水,将猪排骨放进锅内(若要骨头汤鲜些,可在水中滴

　　几滴醋),葱、姜(不用过多一两片就可以)一起放进锅中,滴进少量纯粮酒,打火,待石锅钙镁离子开带血沫飘起来后将血沫除掉,再放进苞米,一同煲制。

　　5.煲熟后除掉葱及生姜片,添加少量盐调料就可以。

　　玉米排骨汤

　　原材料:苞米1只,猪排骨200克,大枣20粒削皮.姜1片,盐适量。

　　制做:苞米,大枣一同清洗。猪排骨用开水煮2分鐘,取下清洗。将全部原材料放进锅中,放水温火炖3钟头,下盐调料。

　　作用评价:苞米是营养成分非常高的食材,有健脾胃益胃、抗癌防癌的功效。大枣健脾和胃、益气养阴津、润心肺功能,二味与猪排骨搭配炖服,既能健脾开胃益脾又可润肺止咳养神,常常服用则益寿延年。

　　应用领域:脾胃虚寒、食欲不佳、疲惫、心悸、困乏等症者,尤其是慢性胃炎和胃、肺脏肿瘤术后的病人。

　　留意点:大便粘稠者慎服。

　　玉米排骨汤 原材料:苞米、生猪肉排

　　调味品:葱、姜

　　做法:

　　1.挑选生猪肉排是由于即能够喝粥,又可以吃荤,并且不需要花过多的時间煲汤。将猪排骨剁碎小块,长度随便。

　　2.苞米削皮、去丝,切割成小段。生姜切出来一两片。葱系结。

　　3.肉排进锅,煮开开,滚一滚,煮成血污白沫子,扔掉水。石锅内再次放冷水,将猪排骨放进锅内、姜、葱一起放进锅中,滴进少量纯粮酒,打火,待石锅内烧开后,转文火煲约30分钟,再放进苞米,一同煲牵制10-15分鐘。煲好后除掉生姜片、葱结,添加适量的盐调料就可以。

　　玉米炖排骨的制做的情况下需要留意猪排骨要过一遍开水，而且苞米还要事前煮开，随后才能够入锅炖，那样可以确保猪排骨和苞米不容易出現不太熟的状况产生，可以合理的协助苞米开展进味，而且猪排骨也不是很油腻感的，因此 爱的人赶紧来试着制做吧。