当代饮食搭配中的配搭，也许会致很多人目瞪口呆。许多看起来不科学的配搭，結果都是有很非常好的口感。例如，丝瓜和苹果在一起的配搭，万万没想到，它会有一种哈蜜瓜的味儿；再例如茼蒿菜和纯白色醋、糖在一起的配搭，口味非常清爽、脆爽。美食文化很奇特，也许也有许多不一样的配搭非常值得我们学习培训。

　　学会了配搭，就想换衣一样，不一样的配搭会出现不一样的觉得，无形之中提升了衣服裤子的总数。这就好似饮食搭配一样，配搭多了，当然饮食搭配的花式也就多了。今日就看来一款较为独特的菜，拌凉菜樱桃萝卜。

　　原材料

　　樱桃萝卜（能够添加别的蔬菜水果，丝瓜、甜椒、豆苗、茼蒿菜、卷心菜这些，但是这样的话仿佛就该叫大拌菜了）老醋、糖（醋和糖1：1）、芝麻油、味精、盐

　　作法

　　1、樱桃萝卜清洗，箩卜切成片，萝卜叶切条

　　2、将全部调味品按口感调均匀

　　3、用调味品将箩卜翻拌，撒上炒香的白芝麻就可以

　　樱桃萝卜是一种中小型箩卜，具备健康保健作用，有换气宽胸、健脾养胃、化痰止咳等作用，它的叶簇所含营养元素高些。箩卜性甘、凉，味辛，有换气宽胸、健脾养胃、化痰止咳、除燥生津止渴、祛毒散瘀、止泻、有利排尿等作用。種子中常含的芥子油具备独特的辛辣味，对大肠杆菌等有抑制效果。有推动肠胃蠕动、提高胃口 、促进消化的功效。其带有的菜服脑、葫芦巴碱、胆碱等都是有功效与作用，箩卜醇提取液有抑菌功效。箩卜液汁可避免胆结石产生。含有的膳食纤维和木质纤维素化合物有防癌功效。

　　樱桃萝卜不但美味，并且营养成分也非常的丰富多彩。实际上，别以为那么一小点的蔬菜水果，食用方法非常简易，可是在饭桌上也肯定是一道靓丽的美景。在空闲的情况下，何不做一道美味可口而张口的拌凉菜樱桃萝卜吧！