在我们平常日常生活海白虾是遭受很多人都喜爱的一种食材，它的味儿非常美味，并且能够配搭不一样的食材制做成各种美食，并且常常服用海白虾对我们的人体也是有许多 益处，可是我们对海白虾的营养成分并并不是非常的掌握，下边我们就一起了解一下海白虾的营养成分有什么？

　　海白虾的营养成分

　　海白虾带有丰富多彩的蛋白，营养成分很高，其肉质地和鱼一样绵软，便于消化吸收，另外带有丰富多彩的矿物（如钙、磷、铁等）。按中药材基础理论，海白虾温性、味甘，具备滋阴补肾壮阳、益肾、强精、益脑之作用。

　　烹调方法

　　食盐水海白虾

　　此特色菜将海白虾，放进食盐水中，加葱、姜、米酒烹煮而成。其制做简易，但成菜后，虾色雪白，肉嫩味鲜。

　　原材料：新鲜海白虾300克，米酒10克，小香葱10克，姜5克，食盐8克，鸡精2克，冷水500克。

　　原材料生产加工：

　　1．先将海白虾放竹框中，用冷水清洗一下。

　　2．小香葱除去根处清洗，切割成2公分长的段；姜削皮清洗，切一片。

　　烹调方式：

　　1．锅清洗添加冷水置灶火上，加葱段、生姜片、食盐烧滚。

　　2．至断生时，去掉白沫子，加鸡精，捞入盘内，去葱段、生姜片，舀入原汤既成。

　　制做重要：

　　1．一定要采用新鲜海白虾。

　　2．烹调時间不适合过长，一般断生就可以。盐的使用量比平常一般菜要多

　　假如我们平常可以把握好食材的营养成分，依据我们自身的健康状况开展挑选食材，能让我们根据饮食搭配获得更大的营养成分，根据对海白虾的营养成分有什么的掌握，平常体质虚弱的盆友能够多吃一些海白虾对人体开展调养。