我们中国人针对吃非常能科学研究，一样饭百样吃。我国的饭食不可以凑合，自古满汉全席，如今的饭桌上最少有四菜一汤。说到汤，有很多人总是做简易蛋花汤，菠菜汤，豆油皮汤，实际上鲜美的汤里一起有很多营养元素，不一样的食物有不一样的营养成分，我做一道鸭煲，给大伙儿尝一尝吧，不必淌口水啊！

　　原材料

　　家鸭640克，板栗肉480克，蒜末、蕃薯粉、油、绍兴酒、盐、鸡精、酱油各适当

　　作法

　　1.家鸭清洗切片，用湿粉翻拌。

　　2.锅中加点油，开火烤热，放入蕃薯粉、蒜末、鸭块，爆透。

　　3.烹入米酒，添加沸水，用盐和鸡精调料，再放入酱油，调成金红色。

　　4.将家鸭和汤一起放进瓦锅（石锅）中，盖上外盖，焖烧至七完善。

　　5.添加板栗肉，一同焖烧至所有烂熟，就可以上菜。

　　原材料

　　鸭，板栗，香芋，朝天椒，油，生抽，盐

　　作法

　　1.鸭清洗斩件，板栗去壳用开水稍煮随后去皮，香芋切片用开水烫直。

　　2.锅下滚油，进行爆香朝天椒，下鸭，逼冒油来。

　　3.随后把板栗倒进去，再把香芋倒进去，随后盖上焖。

　　4.焖到鸭子肉软糯，加了些生抽，顺带把生抽里的紫天椒也倒了入去，随后加了盐调料。

　　鹅肉有很高的营养元素，带有很高的各种各样维他命，钾，铁，铜，锌等矿物。鹅肉非常合适夏秋季时节服用，既能补充过多耗费的营养成分又能清除炎热给大家人体产生的不适感，除此之外鹅肉也有补血补气作用，长期服用会使人体更健康。

　　在繁忙闲暇，我们何不做一道鸭煲，给亲人自身都来补，尽管工作中关键，可是亲人和自身的身心健康决不能忽略，有那么好的鸭煲能补充许多 营养成分一定要用来给大伙儿共享。仅有健康的体魄才有将来闯荡的整体实力。家人健康，自身才可以舒心搞好每一件事。仅有那样日常生活才会越变越好，愈来愈有魅力。仍在等吗，行動吧！