尽管说米饭是我们每日都不可或缺的正餐,可是有时长期性的吃米饭也会感觉一些很腻,因而在煮饭的情况下能够想一些新鮮的花式调整口感。例如在蒸大米饭的情况下加一些的大枣、冬瓜紫红薯等,既能够改进自身的口感,另外还能间接性食补一些其他的原素,下边是几类非常简单的大枣米饭的做法。
大枣黑米饭
黑豆1份、稻米2份、大枣10颗、蓝莓干适当
作法
1、提前准备食物
2、黑豆清洗,用冷水侵泡一晚。
3、大枣切割成碎丁。
4、将侵泡好的黑豆(连在泡米的水)和稻米一起放进电饭锅中(水流量和平常焖饭的水流量一样),按住做饭按键。
5、饭焖熟跳到保温灯时,开启盖,倒进大枣碎和蓝莓干,搅拌均匀。
6、盖好盖,再次隔热保温15分鐘。
7、随后开启外盖拌和一下就OK了。喜爱甜口的能加些白砂糖,不用也很好吃。
红枣莲子八宝饭
檽米、血糯各200克,大枣50克,莲籽50克,银杏果25克,蓝莓干25克,红豆馅25克,大樱桃10克,白砂糖100克,東洋冬瓜1个。
作法
1、将冬瓜打横割开,挖空,预留。
2、檽米、血糯清洗干净,在水中侵泡2-3钟头,随后上笼火灾蒸30分钟至熟,添加大枣、莲籽、银杏果、蓝莓干、红豆馅、大樱桃八宝原材料及糖翻拌,盛入冬瓜内,盖上冬瓜盖,上笼灶火蒸1钟头即成。
紫红薯大枣饭
稻米、黑米、大枣、紫红薯
作法
1、将稻米黑米掏好,用冷水侵泡30分钟
2、紫红薯造粒
3、将切完的紫红薯和大枣一同侵泡到稻米黑米中
4、放进电饭煲煮熟就可以。