1、用料:鲫鱼280克、枸杞子10克、油适量、盐1勺、姜适量、料酒1勺、葱适量;
2、准备好鲫鱼清洗干净;
3、加盐、料酒和姜丝腌一下;准备点枸杞。
4、锅加水,放入鲫鱼和枸杞。
5、熬煮一下,加盐,加鸡精和葱调味煮熟。
6、盛碗,撒点葱末即可。
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