节奏快的日常生活让我们的爱上边粉絲、过桥米线一类的食材，酸辣汤粉絲便是一个事例。你能既吃完粉絲填饱肚子也有汤喝，香辣填补空缺的味觉，酸辣粉丝汤一年四季都能够服用，由于清淡的食物的一直营养学家，协助我们的肠胃消化吸收，推动胃口。

　　1、用温小水泡个红著粉，一锅沸水倒进锅内，红薯粉絲装进去煮开，捞起来制冷。

　　2、提前准备蒜末、生抽、生抽、醋、白胡椒粉、白胡椒粉、盐、糖、香油、油辣子、熟芝麻、葱酱。

　　3、浓汤宝：小量水拌和白切鸡浓汤宝。

　　4、将油辣子淋在碗中，倒进汤，撒上黄芥末酱，随后倒好剁碎的熟花生和剁碎的炒豆、香莱。

　　5、家中实践技能考试：1、如果有老老母鸡汤能够 放一些，大骨头汤就更强了。2、混和料汁，倒汤内搅拌均匀。

　　6、花甲粉除开高品质的醋，还会继续加上一个酸乳酸菌，90%人将忽视这一方面，进而使全部怪味和睦和控制。由于醋的怪味，口味会更锐利，仅是怪味的也较为单一。乳酸菌的添加，一方面它具备甲酸的融洽作用，根据两酸的组成造成的酸值会很圆润绵软。另外，乳酸菌也是有清喉的功效，提升新鮮和香气，能推动胃口和身体消化吸收的组成。硒的二种酸不但使味儿更和睦，并且传奇酸辣粉的最好pH值在3.8至4中间，从营养成分上讲更有效、更科学研究。

　　7、优秀的麻辣烫技术：酸和辣归属于组成。以便保证 这类辛辣食物的味儿，我们挑选和酸相符合的甜味，随后拌辣椒油和朝天椒。自然，在调配滚油的全过程中，我们需要把握方法和发热量，并在混和中添加最适度的味儿，我们需要加上一些赋形剂，自然，我们每一个人都是有自身的喜好。

　　8、粉条是最合适花甲粉(四川叫红著粉)。花甲粉只有挑选纯粉条做成的粉末状，使花甲粉不但味儿嚼，嚼，吃起來光洁、无泡，泡20分钟到半小时上下筋道。

　　9、酸菜鱼火锅花甲粉汤猪、猪骨头、骨和一点新鮮的海货熬成汤后较长的時间。自然，汤它是一方面，得稀释液一定占比，不以次充好，由于酸辣米粉，使用过纯汤的浓度值，酸甜味不宜。

　　因而，传统式的酸辣汤不但味儿十分的好，并且还带有钙、骨果胶和碳水化合物等多种多样营养元素。女人吃了变漂亮美女，男人吃了健壮的人体，它确实很身心健康，又美味可口又营养成分。